I-й рецепт варенья из черешни
Нужно иметь: 1 кг ягод черешни, 800 г сахара, 1,5 стакана воды, 1 чайную ложечку лимонной кислоты и 1 пакетик ванилина.
Сироп из сахара и воды прокипятить, залить им черешню, дать Рецепт полностью »
Рецепты варенья из черешни
19 июля, 2011
Варенье из лепестков роз
Оригинальное варенье с очень нежным вкусом. Готовится довольно легко.
Необходимые продукты:
100 г лепесток роз
900 г сахара, 2 г лимонной кислоты.
Рецепт полностью »
19 июля, 2011
Варенье и «ананасы» из кабачков
Варенье из кабачков
1 кг кабачков, 1 кг сахара, 1 лимон.
Кабачки помыть, почистить, нарезать кубиками, лимон – кружочками вместе с цедрой. Засыпать на ночь сахаром. Утром Рецепт полностью »
13 июля, 2011
Маринованная тыква
По вкусу немного напоминает ананасы и думаю очень вам понравится, особенно если откроете баночку зимой.
Необходимые продукты:
1,5 кг тыквы, 100 мл винного уксуса
горький красный перец – на кончике ножа
20 г имбирного корня, 700 г сахара.
Рецепт полностью »
13 июля, 2011
Соленые баклажаны
Необходимые продукты:
3 кг тонких баклажан небольших размеров, 1 кг красного болгарского перца
3-4 шт красного горького перца, 0,5 кг чеснока
горошины черного перца, лавровая листва, соль
большой пучок сельдерея со стеблями.
Из баклажанов срезать плодоножки и отварить в подсоленной воде на протяжении 3-4 минут. Потом положить Рецепт полностью »
9 июля, 2011
Консервированный сельдерей с хреном
Пикантная, острая на вкус закуска, к самым разным рыбным и мясным блюдам.
Необходимые продукты:
1 кг сельдерея, 2 яблока, 100 г маленьких луковиц (или лука шалот)
1 небольшой корень свежего хрена, 1 лимон
200 г изюминок, 250 г сахара, 1 ст. уксуса, соль.
Рецепт полностью »
9 июля, 2011