Ленивые вареники

Как приготовить ленивые вареники
Легкое блюдо, которое отлично подходит для завтрака. Вареники являются традиционным славянским блюдом, которое несложно приготовить, а благодаря рецептам на нашем сайте, сделать это может каждый. Кстати, ленивые вареники относятся к диетическим блюдам, а значит насчет лишнего веса боятся не стоит. Рецепт полностью »

11 марта, 2010


Гуляш из курицы и шпината

Компоненты для приготовления блюда:
4 средние куриные филе, 200 г шпината (можно мороженного)
1 средняя луковица, зубец чеснока
1/2 ч.л. имбиря, 1 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. кориандра, щепотку перца чили
2 мягких помидора, полстакана густой сметаны
2 ст. л. пармезана или другого твердого сыра, сливочное масло

Куриное филе помыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кубики.
Шпинат помыть, мелко насечь. Лук обчистить, нарезать Рецепт полностью »

10 марта, 2010


Запеченная утка утка с апельсинами

Запеченная утка, готовим утку
Для блюда нужно:
1 потрошенная утка, 4 апельсина
по 50 мл. свежего лимонного сока и белого винного уксуса
50 г сливочного масла, молотый черный перец
40 г. сахара, соль

Чтобы утка красиво выглядела, нужно связать ей ножки и крылышка ниткой, что придаст форму. Рецепт полностью »

8 марта, 2010


Готовим блюдо «Грибная поляна»

Что интересно, в этом оригинальном блюда и грибов то вовсе нет. Но когда вы приготовите его, то на первый взгляд такого вовсе не скажешь.
4 картофелины, 2 помидора, 4 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. растительного масла, 8 яиц, 100 г сметаны, 1 ст. л. муки, 0,5 стак. молока, 2 луковицы, панировочные сухари, зеленый лук, соль, зелень.
Очистить картофель, вырезать форму грибной ножки. Обрезки и ножки отварить в подсоленной воде. Рецепт полностью »

6 марта, 2010


Рецепт приготовления Лобио из фасоли

Лобио из фасоли
Это блюдо грузинской и армянской кухни, которое готовится из фасоли. Обладает пикантным вкусом, из-за чего нравится очень многим. Чтобы приготовить это блюдо, нам понадобятся такие продукты:

250 г сухой фасоли
1/2 стакана измельченных грецких орехов
несколько зубчиков чеснока
1-2 ст.л. готовой аджики, луковица
щепотка красного перца, зелень, щепотка соли. Рецепт полностью »

4 марта, 2010


Готовим студень со свинины

Рецепт студня
Простой рецепт сытного традиционного блюда. Приготовить несложно, а порций выходит много.
Чтобы приготовить свиной студень нам понадобятся такие продукты: 1/4 головы, 2 ножки, 1 головка лука, по 1 шт. петрушки и моркови, 4 дольки чеснока, соль, перец, лавровый лист по вкусу.
Свиные голову и ноги уложить в посуду, обдать кипятком, удалить щетину Рецепт полностью »

1 марта, 2010