Пироги с домашним сыром

Рецепт домашних пирогов
Очень своевременно подвернулся этот интересный рецепт, так как я только придумывал, что сегодня можно приготовить с сыра, но не сладкий творожник и не банальные творожники.
К 500 мл. теплого кефира влить 1 ч. ложку масла, всыпать 1 ч. ложку сахара, щепотку соли, 1 ч. ложку соды погашенной уксусом. Рецепт полностью »

14 мая, 2010


Лимонный тарт

Лимонный тарт, быстрый рецепт тарта
Мы привыкли добавлять лимон к чаю, подкислять с его помощью борщ и салаты, нередко сдабриваем им рыбу или декорируем открытые бутерброды. На самом деле из лимона можно готовить значительно больше кушаний, и тогда его солнечный цвет закрасит и развеселит ваш стол, освежающий вкус прибавит энергии, а витамины – силы. Рецепт полностью »

13 мая, 2010


Фаршированные лимоны

Прежде всего, нам нужно взять четыре лимона. Лимоны хорошо промыть, обсушить, разрезать на половинки вдоль и выбрать мякоть, оставив тонкие перепонки. Наполнить фаршем.

Фарш I:
200 г домашнего сыра, средний огурец
2-3 зубчика чеснока, пучок укропа
сметана, соль, перец.
Рецепт полностью »

11 мая, 2010


Мясной пирог с твердым сыром

Мясная начинка сама по себе довольно вкусная, а если добавить к ней сыр, то получается еще лучше. Чтобы приготовить этот рецепт мясного пирога, нужно взять продукты в таких пропорциях:
400 г готового листового теста, 400 г мясного фарша
150 г вареной ветчины, 1 луковица
300 г моцарелы, 100 г тертого твердого сыра
0,5 ст. белого сухого вина, соль, перец, сушеный орегано.
Рецепт полностью »

10 мая, 2010


Вкусная польза яблок

Польза яблок
О пользе яблок не нужно много говорить. Скажу лишь, что количество блюд, которые можно приготовить из яблок, достигает трех сотен – большинство готовятся просто, они вкусные и диетические.
Известно, что еще в древности свежие и печеные яблоки использовали Рецепт полностью »

9 мая, 2010


Вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом
Вареники со свежим творогом по-домашнему

Свежий сыр пропускают через мясорубку или протирают сквозь сито, добавляют сырые желтки, мелко порезанный укроп, соль и хорошо перемешивают деревянной ложкой. Формируют вареники и варят в подсоленной кипящей воде. Рецепт полностью »

7 мая, 2010