Баранину вряд ли назовешь диетическим мясом, но блюда из нее приготовит можно просто потрясающе вкусные.
Необходимые продукты:
2 кг баранины, 4 зубчика чеснока, 6-8 веточек розмарина, 2 кубика куриного бульона, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. свежемолотого черного перца, 6 картофелин, 60 г растопленного сливочного масла, 750 г тыквы, 6 небольших луковиц, 150 г брокколи, 20 г нарезанного сливочного масла.
Рецепт полностью »
7 октября, 2011
Для приготовления нам понадобится головка капусты, стакан риса, стакан кукурузной крупы, 2-3 луковицы, 100 г масла, соль, перец.
Голубцы можно готовить со свежей и квашеной капусты. Если с квашенной, то головку капусты залить на ночь холодной водой. После этого подварить к полуготовности. Из головки капусты Рецепт полностью »
6 октября, 2011
Первым делом помойте сушеные грибы, потом залейте их горячей водой. Квашеную капусту еще немного посеките (чтобы легче было ее перемешивать), выложите в большую кастрюлю, залейте тремя стаканами бульона или воды, добавьте можжевельника, лавровых листочков, прикройте и поставьте на маленький огонь. Хорошо использовать кастрюлю с толстым дном.
Рецепт полностью »
4 октября, 2011
Необходимые продукты:
Утка, 200 г риса, 1 луковица, 1 морковка, маргарин или масло, соль, перец, чеснок, 100 г майонеза, изюм, 2 ст. л. сахара, пакетик ванильного сахара, 1 желток, несколько яблок, приправа для курицы.
Рецепт полностью »
4 октября, 2011
Мясо индейки отличается сочностью и нежным вкусом, низким содержанием жира и калорий, а также является отличным источником белка! Блюда из мяса индейки пользуются большой популярностью среди любителей домашнего приготовления.
Необходимые продукты:
1 кг филе индейки 100 г ветчины
200-300 г шпината (можно замороженного)
150-200 г твердого сыра
3 яйца, зелень петрушки
2 стакана вина, 2 зубчика чеснока
соль, черный перец или смесь перцев
масло для жарки.
Рецепт полностью »
4 октября, 2011
Есть йогурты “живые” и “неживые”. “Живые” содержат “живую” болгарскую палочку, а потому намного полезнее. Механизм производства таких йогуртов почти один и тот же, только вот “мертвый” йогурт ради удлинения срока хранения подвергают термической обработке, а при высокой Рецепт полностью »
3 октября, 2011
