Макароны с грибным соусом

Макароны с грибами
Благодаря творожному сыру консистенция приготовленного соуса будет очень нежной. В расчете на 4 порции нам понадобится следующее соотношение продуктов:

Необходимые продукты:
350-400 г вешенок, несколько стеблей зеленого лука с луковичками
1 зубчик чеснока, 1 стол. ложка сливочного масла
300 г макаронных изделий, соль, 120-150 мл белого вина
1 ст. бульона из овощей (200 мл), 250 г мягкого творога
черный перец, 1 ст. л. муки или крахмала.
Рецепт полностью »

26 декабря, 2010


Рекомендации по эффективному снижению веса

Похудеть не так уж и сложно!Ожирение это бич 21 века, толстый человек не только выглядит плохо, но он еще и чувствует себя плохо, ибо лишний холестерин, вызывает лишнюю нагрузку на сердце, а это ведет к гипертонии, и развитию ХСН. Так что в современных условиях, когда человеку не нужно искать себе пропитание в диких лесах, из-за неподвижного образа жизни, развивается ожирение. Так как же Рецепт полностью »

24 декабря, 2010


Готовим майонезный соус

Соус в домашних условиях
Такой соус не только очень хорош своим вкусом, но и выгодно отличается от магазинного в том плане, что для его приготовления вы используете только натуральные продукты.

Необходимые продукты:
6 яичных желтков, 1 ст.л. горчицы
700 г подсолнечного масла
150 г уксуса, 20 г сахара, 1 ч.л. соли.
Рецепт полностью »

23 декабря, 2010


Рулет «Мозаика» из свиной вырезки

Праздничный рулет из свинины
Приготовленный по этому рецепту рулет украсит ваш стол и порадует отличным вкусом. Соотношение компонентов взято в расчете на 6 порций.

Необходимые продукты:
1 кг свиной вырезки, по 1 зеленом, желтому и красному болгарскому перцу
100-150 мл сливок, 150 мл мясного бульона
1 /2 ст. л. крахмала, сливочное масло для жарки
Специи и соль добавляем по вкусу.
Рецепт полностью »

18 декабря, 2010


Запеченный под «шубой» лосось

Блюдо из лосося
Рыба, приготовленная под шубой, уже стала традиционным праздничным блюдом для многих. Особенно если это салат из селедки под шубой или же лосось, запеченный таким образом, как в этом рецепте.
Рецепт полностью »

15 декабря, 2010


Рецепт биточков из куриного мяса

Биточки из куриного филе
Нежные на вкус биточки из диетического мяса. Можно для панировки использовать не муку, а молотые сухари, так получится хрустящая золотистая корочка.

Необходимые продукты:
0,5 кг мяса куриного филе, 2-3 кусочка батона
пшеничная мука, растительное масло
43 ст.л. молока, 2 ст.л. сливочного масла
немного соли и молотого черного перца.
Рецепт полностью »

10 декабря, 2010