Кукурузная каша на завтрак

Кукурузная каша
Необходимые продукты:
200 мл. молока, 3 ложки без верха кукурузной крупы
1 ложка жидкого гречневого меда
1 небольшое кисло-сладкое яблоко
горсть ягод черники, 5 лесных орехов
щепотка поджаренного семени льна

Помойте чернику и яблоко. Порежьте яблоко на четыре Рецепт полностью »

29 января, 2011


Простой рецепт куриных котлет

Простые и вкусные котлеты из курицы
Котлеты, приготовленные из куриного мяса, более нежные и мягкие, чем обычные из мясного фарша. Тем более, следует учитывать, что мясо курицы является диетическим, а значит и риск для веса небольшой.
Рецепт полностью »

27 января, 2011


Полезные свойства специй

Кулинарные специи
Специи представляют собой многообразный и красочный, а также ароматный и некогда абсолютно незнакомый мир. Любая еда, пусть даже самая скучная, станет вкуснее и интереснее с добавленными специями. Специи имеют очень много свойств – они возбуждают аппетит, придают блюдам изысканности, бодрят или успокаивают, даже лечат.
Рецепт полностью »

21 января, 2011


Готовим простые пончики

Рецепт пончиков
Традиционное праздничное кушанье, легкое в приготовлении и очень вкусное. Пончики знакомые всем нам и особенно они нравятся детям.
Для их приготовления необходимы такие продукты:
100 мл воды, 100 мл масла, 100 г сахара
50 г дрожжей, половину ч.л. соли, 2 яйца
муки – сколько заберет.
Начинка: мак или повидло.
Рецепт полностью »

14 января, 2011


Рецепт творожника с клубниками

Вкусная десертная выпечка
Существует множество рецептов приготовления творожника, с самыми разными компонентами.

Компоненты:
0,5 кг кисломолочного сыра, 0,5 кг клубники
1 ст. сливок (с жирностью не меньше 30%), 1 ст. сахара
125 г муки + 1 ч.л. порошка для выпечки
2 ст.л. быстрорастворимого желатина, 3 яйца + 1 белок
1 пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. клубничного ликера или сиропа
100 мл горячей кипяченой воды.
Рецепт полностью »

9 января, 2011


Праздничные испытания для организма

Праздничный столНачинается период праздников. Новый год и незаменимые “Оливье”, “Селедка под шубой”, икра, шампанское… На Рождество – пышки, вареники, ветчина-колбаски, голубчики… Гастроэнтерологи вздыхают и разводят руками, так как на праздники и за несколько дней после них в больницах – “жатва”: даже с больными желудком, печенью или поджелудочной железой редко кто удерживается от соблазнов на новогоднем и рождественском столе. Рецепт полностью »

30 декабря, 2010