Марокканские пирожки

Марроканские пирожки
Продукты для теста:
2 яйца, 600 грамм муки, 250 грамм масла
щепотка соли, 4 ложки холодной воды
белок для смазывания теста
Фарш:
300 грамм молотого мяса, 1 большой лук
соус сладко-острый, 1 яйцо, 2 ложки тертой булки
соль, сахар, перец, растительное масло для жарки
Рецепт полностью »

16 апреля, 2011


Фаршированные рисом баклажаны

Фаршированные рисом баклажаны
Необходимые продукты:
2 баклажана, 1 зубок чеснока, 2 ложки тертой булки, перец, соль, 4 ложки оливкового масла, ризотто, зеленая петрушка, лимонный сок

Разрежьте баклажаны в длину напополам. Вырежьте мякоть из середины, оставляя край с толщиной около 1 см. шириной. Надрежьте Рецепт полностью »

13 апреля, 2011


Овощное рагу с капустой

Рагу с капустой
Хотите приготовить что-нибудь не только вкусное, но чтоб и с пользой? Тогда овощное рагу с капустой именно то, что вам нужно! Отличное сочетание полезных продуктов и гарантированная сытность.
Рецепт полностью »

8 апреля, 2011


Картофель с капустой

Запеканка из картофеля, с капустой
Необходимые продукты:
1 кг. картофеля, 1 кг. савойской капусты
200 грамм бекона, 4-5 зубков чеснока
2 моркови, 300 грамм шампиньонов
растительное масло, перец, соль и эстрагон.
Рецепт полностью »

8 апреля, 2011


Пюре из кабачков, с чесноком

Приготовленное по рецепту кабачковое пюре
Острая закуска, которая хорошо подойдет к мясным блюдам. Да и просто с картошкой, будет очень вкусно.

Необходимые продукты:
800 грамм кабачков, 1 бульонный кубик
2 лука, 2 ложки оливкового масла
4 зубка чеснока, сок с лимон-лайма
листья мяты, соль, перец
Рецепт полностью »

6 апреля, 2011


Салат «Светофор»

Вкусный разноцветный салатик
Свое название салат получил благодаря удачному сочетанию желтого, красного и зеленого цветов продуктов, которые входят в его состав.

Необходимые продукты:
200 г винограда сорта киш-миш, 200 г красного болгарского перца
200 г сыра голландского, майонез.
Рецепт полностью »

6 апреля, 2011