Вареники с вишнями

Вареники с вишнями
Вишни (черешни) перебирают, отрывают плодоножки, вынимают косточки. Выкладывают в сосуд, пересыпают сахаром, дают постоять полчаса, затем отбрасывают Рецепт полностью »

15 июня, 2010


Готовим вареники с грибами

Вареники с грибами
Вареники со свежими грибами
Мелко порезанные отваренные грибы вымешивают с посеченным луком и тушат на медленном огне, пока не испарится вся жидкость. Затем добавляют масло, соль, перец, мелко нарезанную зелень Рецепт полностью »

14 июня, 2010


Омлет с овощами

Омлет с овощами
Этим рецептом открываю новую рубрику на сайте, в которой буду публиковать рецепты омлетов. Этот отличные рецепты для блюд, которые можно приготовить в качестве завтрака. Рецепт полностью »

11 июня, 2010


Острая закуска из баклажанов

Зимой на вашем столе эта закуска будет очень кстати. Она довольно острая, поэтому отлично подойдет к множеству блюд, особенно мясных.

Необходимые продукты:
3 кг баклажанов, 600 мл холодной кипяченой воды
275 г сахара, 250 г уксуса, 400 г растительного масла
3 ст.л. соли, 3 головки чеснока, большой пучок зелени петрушки. Рецепт полностью »

10 июня, 2010


Перец маринованный – 2 рецепты

Консервированный перец
Лето – время, когда каждая хозяйка и хозяин готовит вкусные закрутки, чтобы можно было полакомится ими зимой. Ну и конечно же нельзя не вспомнить про перец, ведь этот овощ обязательно должен присутствовать на обеденном столе в любое время года. Рецепт полностью »

9 июня, 2010


Рецепты варенья

Варенье из фруктов и ягод
Варенье из винограда

1 кг винограда, 1 кг сахара, 2 ст. воды, 1 ч.л. лимонной кислоты.
Из воды и сахара сварить сироп. Ягоды винограда помыть (можно булавкой почистить ягоды от семян). Залить ягоды охлажденным Рецепт полностью »

6 июня, 2010