Летом кабачки и морковь становятся продуктом, который доступен в каждом магазине. Если эти овощи, вместе с некоторыми другими компонентами, приготовить с вермишелью – получится вкусное блюдо.
Необходимые продукты:
400 г вермишели, 2 морковки, 3 стебля сельдерея, 1 кабачок
2 зубчика чеснока, 3 ст.л. кукурузного масла, 4 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. кунжутных семян (сезама), перец, соль.
Рецепт полностью »
28 июля, 2010
Отличное блюдо для ужина на нескольких человек. Сочетает в себе овощи, в сочетании с твердым сыром и с добавлением яиц. На стол подают с листочками салата или свежей зеленью.
Необходимые продукты:
300 мл йогурта, 2 полные столовые ложки муки, 200 г тертой репы
200 г натертого твердого сыра, 3 ст.л. растопленного сливочного масла
1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука
1, 5 ч.л. соли, 1/2 ч.л. молотого черного перца
щепотку тертого мускатного ореха (необязательно)
0,5 кг. картофеля, 8 куриных яиц, свежая зелень (для украшения).
Рецепт полностью »
24 июля, 2010
Кабачковая икра является просто обязательно закруткой на зиму и отличной закуской к самым разным блюдам.
Необходимые продукты:
5 кг кабачков, 0,5 кг лука, 0,5 кг моркови
150 г растительного масла, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. 9% уксуса
4 ст.л. томатной пасты, 1 головка чеснока, соль.
Рецепт полностью »
23 июля, 2010
Такие компоненты как яйца, овощи и ветчина, придают этому омлету просто великолепного вкуса. Кстати, очень сытное блюдо.
Продукты для приготовления:
1 ст. консервированного горошка, 1 ст. консервированной кукурузы
2 помидора, 1 болгарский перец, 150 г ветчины или вареной колбасы
8 яиц, 4 ст.л. молока, соль, перец, зелень.
Рецепт полностью »
22 июля, 2010
Хотите попробовать омлет, сделанный по испанскому рецепту? Сделать его очень просто, процесс приготовления описан ниже:
Продукты для приготовления:
5-6 картофелин среднего размера, 4 болгарских перца
4 яйца, 4 ст.л. холодной воды, соль
перец, зелень, растительное масло.
Рецепт полностью »
22 июля, 2010
Баклажаны являются одной из обязательных для приготовления домашних заготовок на зиму. Предлагаю вам рецепт “синеньких” с овощами и в томатном соусе.
Продукты для приготовления:
3 кг баклажанов, 3 кг помидоров, 750 г лука
750 г моркови, 150 г (+3 ст.л.) соли, 600 мл растительного масла
6 ст.л. сахара, 6 ст.л. уксуса (9%)
1,5 ст. холодной кипяченой воды, 6 лавровых листков.
Рецепт полностью »
21 июля, 2010
