Готовим заливного судака

Блюда из судака
Заливная рыба – одно из самых популярных и наиболее распространенных блюд, которое появляется на нашем праздничном столе.
Подготовленную рыбу нарезаем на куски. Кости, голову (без жабр), хвост сложить в кастрюлю, прибавить корень Рецепт полностью »

5 января, 2012


Картофельные крокеты

Как приготовить картофельные крокеты фото
Крокеты смакуют к первым блюдам или как самостоятельное второе блюдо – со сметаной.
Чтобы крокеты хорошо лепились, руки все время макаем в холодную воду.

Необходимые продукты:
1 луковица, 1 морковка, 5 – 6 шт. вареного в мундире Рецепт полностью »

3 января, 2012


Холодец из курицы

Рецепт холодца из курицы
На праздничном столе холодец или студень – одно из наиболее частых блюд, которое пользуется большой популярностью. Приготовить холодец из курицы вы можете по этому рецепту, из таких ингредиентов:
1 кг 200 г домашней курицы, 3 небольшие морковки, 5-6 зубчиков чеснока, перец молотый, зелень сельдерея, 1 кг свиных ножек, 2 луковицы, чеснока, соль, перец горошком, кастрюля на 8 литров.
Рецепт полностью »

12 декабря, 2011


Готовим суши в домашних условиях

Рецепт домашних суши
Это популярное блюдо традиционной японской кухни готовится из риса и морепродуктов. Едят суши, конечно же, палочками. Не каждый сразу сможет это сделать, но попробовать следует: просто набираем меньшее количество суши, медленно смакуем, наслаждаясь атмосферой восточной кухни. Не забудьте еще о зеленом чае, имбире и соевом соусе.
Рецепт полностью »

5 декабря, 2011


Мясной рулет с яйцом

фото рецепта Мясной рулет с яйцом
Сытный и аппетитный рецепт, который вполне подойдет в качестве самостоятельного блюда или же будет отличной закуской. Несомненно, приготовив однажды мясной рулет с яйцом, вы захотите попробовать его еще раз!

Необходимые продукты:
1 кг фарша, 4 яйца, 1 большая луковица, 250 г замороженной моркови, 1 ложка острой горчицы, 3 ложки тертой Рецепт полностью »

28 ноября, 2011


Голубцы праздничные

Готовим праздничные голубцы
Одним из традиционных блюд славянской кухни являются голубцы. Готовят их как на праздник, так и на каждый день, по-сути, отличается больше начинка – у праздничных она более богата, и чаще всего мясная. Обычно основной начинкой является рис или картофель.
Рецепт полностью »

21 ноября, 2011