Интересный рецепт, но больше на любителя. При наличии желания и свободного времени, можно приготовить.
Для приготовления вам нужно будет прикупить:
250 г кальмаров (желательно мелких), 250 г креветок в панцире
250 г мидий, 250 г сердцевидок (моллюски), бутылку белого сухого вина
лук, тимьян, лавровый лист, соль, перец, петрушку
лимон, луковый уксус, оливковое масло, чеснок.
Рецепт полностью »
Морепродукты в маринаде
21 апреля, 2011
Марокканские пирожки
Продукты для теста:
2 яйца, 600 грамм муки, 250 грамм масла
щепотка соли, 4 ложки холодной воды
белок для смазывания теста
Фарш:
300 грамм молотого мяса, 1 большой лук
соус сладко-острый, 1 яйцо, 2 ложки тертой булки
соль, сахар, перец, растительное масло для жарки
Рецепт полностью »
16 апреля, 2011
Фаршированные рисом баклажаны
Необходимые продукты:
2 баклажана, 1 зубок чеснока, 2 ложки тертой булки, перец, соль, 4 ложки оливкового масла, ризотто, зеленая петрушка, лимонный сок
Разрежьте баклажаны в длину напополам. Вырежьте мякоть из середины, оставляя край с толщиной около 1 см. шириной. Надрежьте Рецепт полностью »
13 апреля, 2011
Овощное рагу с капустой
Хотите приготовить что-нибудь не только вкусное, но чтоб и с пользой? Тогда овощное рагу с капустой именно то, что вам нужно! Отличное сочетание полезных продуктов и гарантированная сытность.
Рецепт полностью »
8 апреля, 2011
Картофель с капустой
Необходимые продукты:
1 кг. картофеля, 1 кг. савойской капусты
200 грамм бекона, 4-5 зубков чеснока
2 моркови, 300 грамм шампиньонов
растительное масло, перец, соль и эстрагон.
Рецепт полностью »
8 апреля, 2011
Пюре из кабачков, с чесноком
Острая закуска, которая хорошо подойдет к мясным блюдам. Да и просто с картошкой, будет очень вкусно.
Необходимые продукты:
800 грамм кабачков, 1 бульонный кубик
2 лука, 2 ложки оливкового масла
4 зубка чеснока, сок с лимон-лайма
листья мяты, соль, перец
Рецепт полностью »
6 апреля, 2011