Маффины с белым шоколадом и ягодами брусники

Шоколадные маффины
Этот рецепт маффинов не является классическим, это одна из его вариаций. Получается очень вкусно, а тесто нежное и «воздушное».

Составные части:
1 стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя для теста
полстакана сахара
150 г ягод брусники
2 яйца
1/2 плитки белого шоколада
50 мл. жирных сливок

Приготовление маффинов:
На водяной бане растопить белый шоколад, Рецепт полностью »

29 января, 2010


Булочки с изюмом

Булочки с изюмом
Несложный в приготовлении рецепт, который можно приготовить в любое время. Булочки с изюмом отлично подойдут к чаю или молоку, особенно на завтрак.

Продукты:
1,5 стакана муки
150 мл молока
немного соли
2 яйца
по 120 изюма и сахара
50 г сливочного масла и 20 г дрожжей
цедра 1 лимона

Чтобы приготовить булочки с изюмом сначала нам понадобится немного подогреть молоко. Затем добавляем в молоко Рецепт полностью »

21 января, 2010


Кукурузные оладушки с сыром

Рецепт оладушек
Чтобы приготовить эти вкусные оладушки нам понадобятся следующие продукты:
0,5 ст. кукурузной крупы, 1 ст.л. масла
2 ст.л. муки, 50 г тертого швейцарского сыра
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. измельченного свежего базилика
1 кубик куриного бульона, 2 ст.л. молока
1 ст.л. измельченной петрушки, 4 ст.л. масла

Рецепт оладушков:
Смешать кукурузную крупу, муку, разрыхлитель, кубик куриного бульона, выложить горкой, сделать углубление в центре, влить туда молоко, растопленное масло, замесить тесто. Рецепт полностью »

20 января, 2010


Рулет с яблоками

Рулет с яблоками
Это популярный рецепт рулета – вкусной и быстрой выпечки из доступных компонентов.

Необходимые продукты:
З-4 стакана муки, 100 г маргарина
2-3 желтка, 100 г сахара
50 г дрожжей, 100 г сметаны
Для начинки:
1 кг яблок, 2 ст. ложки молотых сухарей из булки
2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки варенья из вишен
без косточек и без сиропа или тертой с сахаром розы
100 г посеченных орехов, цедра лимона или апельсина

Приготовление рулета:
К просеянной муке добавить маргарин, измельченный на грубой терке, сахар, желтки, распущенные дрожжи. Рецепт полностью »

9 января, 2010


Булочки Розочки

Чтобы приготовить эти простые булочки розочки, нам понадобятся следующие компоненты:
Для теста:
50 г дрожжей, 1 ст. теплого молока
1 ст.л. сахара, 2 яйца
50-60 г (1/4 пачки) маргарина
мука, растительное масло, яйцо
Для крема: 200 г размягченного маргарина взбить с 1 ст. сахара

Дрожжи распустить в молоке, добавить сахар, яйца, растопленный маргарин и муки столько, чтобы тесто отставало от рук. Руки смазывать растительным Рецепт полностью »

25 декабря, 2009


Кольцевой сливовый пирог

Рецепт сливового пирога
На 16 порций:

375 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей
1 яйцо, 1 яичный желток
100 г сливочного масла, щепотка соли
80 г сахарного песка, 300 мл молока
50 г марципановой массы, 75 г мака
10 г крахмала, 750 г слив
4 стол, ложки абрикосового повидла

Приготовление пирога:
Замесить тесто из муки, дрожжей, яйца, масла, соли, 60 г сахара и 150 мл теплого молока. Поставить в теплое место на 50 мин.
Марципановую массу искрошить и смешать с 20 г сахара. Рецепт полностью »

23 декабря, 2009


Страница 3 из 4«1234»