Марокканские пирожки

Марроканские пирожки
Продукты для теста:
2 яйца, 600 грамм муки, 250 грамм масла
щепотка соли, 4 ложки холодной воды
белок для смазывания теста
Фарш:
300 грамм молотого мяса, 1 большой лук
соус сладко-острый, 1 яйцо, 2 ложки тертой булки
соль, сахар, перец, растительное масло для жарки
Рецепт полностью »

16 апреля, 2011


Суфле из грецких орехов

Простое суфле с орехами
Во время запекания не открывайте дверцу духовки, иначе суфле может опасть. Мягкое суфле, которое можно приготовить в качестве утреннего десерта к чаю.

Необходимые продукты:
150 г рубленых ядер грецких орехов
10 яиц, 2 ст. л. пшеничной муки, сахарная пудра
по 1 стакану молока и сахара, 3 ст. л. сливочного масла.
Рецепт полностью »

2 марта, 2011


Готовим простые пончики

Рецепт пончиков
Традиционное праздничное кушанье, легкое в приготовлении и очень вкусное. Пончики знакомые всем нам и особенно они нравятся детям.
Для их приготовления необходимы такие продукты:
100 мл воды, 100 мл масла, 100 г сахара
50 г дрожжей, половину ч.л. соли, 2 яйца
муки – сколько заберет.
Начинка: мак или повидло.
Рецепт полностью »

14 января, 2011


Рецепт творожника с клубниками

Вкусная десертная выпечка
Существует множество рецептов приготовления творожника, с самыми разными компонентами.

Компоненты:
0,5 кг кисломолочного сыра, 0,5 кг клубники
1 ст. сливок (с жирностью не меньше 30%), 1 ст. сахара
125 г муки + 1 ч.л. порошка для выпечки
2 ст.л. быстрорастворимого желатина, 3 яйца + 1 белок
1 пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. клубничного ликера или сиропа
100 мл горячей кипяченой воды.
Рецепт полностью »

9 января, 2011


Пирог с шампиньонами

Вкусный пирог с грибной начинкой
Для теста:
1 ст. муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо
2 ст. л. сметаны, немного соли.
Для начинки:
0,5 кг шампиньонов, 2 луковица, 50 г сливочного масла
4 яйца + 1 желток, 1 ст. сливок
соль, перец, зелень петрушки.
Рецепт полностью »

2 ноября, 2010


Лимонный тарт

Лимонный тарт, быстрый рецепт тарта
Мы привыкли добавлять лимон к чаю, подкислять с его помощью борщ и салаты, нередко сдабриваем им рыбу или декорируем открытые бутерброды. На самом деле из лимона можно готовить значительно больше кушаний, и тогда его солнечный цвет закрасит и развеселит ваш стол, освежающий вкус прибавит энергии, а витамины – силы. Рецепт полностью »

13 мая, 2010


Страница 1 из 41234»