Главная страницаКулинария дома – вкусные и простые рецепты

Вареники с яблоками
Отобрать спелые сладкие яблоки. Обчистить от кожуры, разрезать пополам, выбрать сердцевину с семенами, нашинковать соломкой и посыпать сахаром. Вареники сформировать из не очень тонко раскачанного теста, края смазать Рецепт полностью »

Основой для теста, из которого готовятся эти вареники, является гречневая крупа. Довольно не обычно, ведь большей популярностью пользуется пшеничная мука, но готовые пироги будут очень вкусными.
Рецепт полностью »

Вишни (черешни) перебирают, отрывают плодоножки, вынимают косточки. Выкладывают в сосуд, пересыпают сахаром, дают постоять полчаса, затем отбрасывают Рецепт полностью »

Вареники со свежими грибами
Мелко порезанные отваренные грибы вымешивают с посеченным луком и тушат на медленном огне, пока не испарится вся жидкость. Затем добавляют масло, соль, перец, мелко нарезанную зелень Рецепт полностью »

Вареники с капустой
Квашеную капусту промывают холодной водой и тщательно отжимают, свежую капусту обчищают и мелко шинкуют. Вымешивают и выкладывают в сосуд, вливают немного воды и тушат к полуготовности. Затем прибавляют смалец, соль, перец, сахар и продолжают тушить. Под конец добавить Рецепт полностью »

Начнем с простого рецепта как приготовить вареники с картошкой.
Картофель почистить от кожицы и хорошо промыть, отварить его в слегка подсоленной воде. Лук мелко посечь и поджарить на растительном масле до оливкового цвета. Смешать отваренный Рецепт полностью »