Овощное рагу с капустой

Рагу с капустой
Хотите приготовить что-нибудь не только вкусное, но чтоб и с пользой? Тогда овощное рагу с капустой именно то, что вам нужно! Отличное сочетание полезных продуктов и гарантированная сытность.
Рецепт полностью »

8 апреля, 2011


Пюре из кабачков, с чесноком

Приготовленное по рецепту кабачковое пюре
Острая закуска, которая хорошо подойдет к мясным блюдам. Да и просто с картошкой, будет очень вкусно.

Необходимые продукты:
800 грамм кабачков, 1 бульонный кубик
2 лука, 2 ложки оливкового масла
4 зубка чеснока, сок с лимон-лайма
листья мяты, соль, перец
Рецепт полностью »

6 апреля, 2011


Вкусное овощное рагу

Простое рагу из овощей
Необходимые продукты: 1 ст. риса, 500 мл бульона, 100 мл воды, 2 зубчика чеснока. 2 картофелины, 1 помидор, 1 небольшая луковица, 2 моркови, 1 цукини, 2 ст. л. лимонного сока, кардамон, тмин, гвоздика, кориандр, перец, соль, сахар по вкусу.

Доведите до кипения овощной или куриный бульон и засыпьте рис, добавьте гвоздику и кардамон. На тихом Рецепт полностью »

29 октября, 2010


Запеканка из картофеля, с горошком и ветчиной

Основным аргументом в пользу такого блюда как запеканка является относительная простота приготовления и нетребовательность в продуктах.

Необходиме продукты:
1 кг картофеля, 200 г твердого сыра, 100 мл сливок
2 яйца + 1 желток, 0,5 банки консервированного горошка
250 г ветчины, 1 ст.л. муки, 2 ст.л. сливочного масла
0,5 л молока, соль, перец, панировочные сухари, сушеный майоран.
Рецепт полностью »

6 августа, 2010


Запеканка с сыром, кабачками цукини и тыквой

Запеканка с сыром и овощами
Вкусная запеканка, особенно хороша для приготовления летом, когда доступно много свежих продуктов.

Продукты для приготовления:
0,5 кг кабачков цукини, полкиллограма тыквы
300 г кисломолочного сыра, 200 г твердого сыра
100 мл сметаны (или натурального йогурта), 5 яиц
1 ст.л. тмина, соль, перец, сушеный майоран
растительное масло, сливочное масло.
Рецепт полностью »

16 июля, 2010


Цветная капуста по-королевски

Отвариваем целую головку капусты в молоке (я немного разбавляю молоко водой) – 20-30 минут (к готовности, но так, чтобы все целым держалось).

Потом отдельно к этому блюду готовим соус:
1 яйцо, 3-4 ст. л майонеза (я всегда беру
большую цветную капусту, поэтому даю намного больше)
150 гр. твердого сыра потереть на терке
2 ст. л панировочных сухарей
2 зубчика чеснока, соль, перец. Рецепт полностью »

26 февраля, 2010


Страница 2 из 3«123»