Запеченные рулетики с цуккини

Рулеты с цукини на закуску
Чтобы рулетики не распадались, их нужно выкладывать плотно или скрепить зубочистками.
Особенно вкусна эта закуска, если приготовить ее из молодых грецких орехов.
Рецепт полностью »

17 июня, 2013


Рулетики из баклажанов

Вкусная закуска из баклажанов
Такую закуску проще всего приготовить летом, когда свежие овощи всегда доступны и стоят совсем недорого. Закуска из баклажанов с чесноком понравится любителям остренького, а для тех, кому хочется чего-то более «мягкого» на вкус – закуска из баклажанов с сыром.
Рецепт полностью »

21 августа, 2012


Фаршированный цукини

Рецепт фаршированные цукини
Если выберете из кабачков не только зерна, но и мякоть, то можете добавить ее к тушеным овощам. В таком случае начинка станет более нежной на вкус, а также ее будет больше.

Ингредиенты:
4 средние цукини, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока
3 болгарские перцы, 4 помидора, 4 ст. л. тертого желтого сыра
масло, перец, соль, листочки базилика.
Рецепт полностью »

22 августа, 2011


Баклажаны с сыром

Приготовленные баклажаны с сыром, запеченные в духовке
Этот овощной рецепт больше подходит в качестве закуски, но его можно использовать и как самостоятельное блюдо. Да и для этого, чтобы приготовить баклажаны с сыром, особые кулинарные премудрости не потребуются.
Рецепт полностью »

22 июня, 2011


Запеченные помидоры

Закуска из запеченных помидоровЭта закуска является хорошим дополнением к мясу, салатам и даже бутербродам. Трех спелых помидоров вполне достаточно для порции на двух человек. Приготовить печеные помидоры очень просто.
Духовку нагрейте до 180-200 градусов. Каждый из помидоров разрежьте на две половинки и выложите на противень. Каждую половинку посыпать крупной солью и орегано, сверху положить по зубчику не обчищенного, но растолченного чеснока. Сверху Рецепт полностью »

28 мая, 2011


Фаршированные рисом баклажаны

Фаршированные рисом баклажаны
Необходимые продукты:
2 баклажана, 1 зубок чеснока, 2 ложки тертой булки, перец, соль, 4 ложки оливкового масла, ризотто, зеленая петрушка, лимонный сок

Разрежьте баклажаны в длину напополам. Вырежьте мякоть из середины, оставляя край с толщиной около 1 см. шириной. Надрежьте Рецепт полностью »

13 апреля, 2011


Страница 1 из 3123»