Пироги с домашним сыром

Рецепт домашних пирогов
Очень своевременно подвернулся этот интересный рецепт, так как я только придумывал, что сегодня можно приготовить с сыра, но не сладкий творожник и не банальные творожники.
К 500 мл. теплого кефира влить 1 ч. ложку масла, всыпать 1 ч. ложку сахара, щепотку соли, 1 ч. ложку соды погашенной уксусом. Рецепт полностью »

14 мая, 2010


Домашний твердый сыр

Домашний твердый сыр
Учитывая, что твердый сыр является довольно дорогим, по сравнению с другими, продуктом, не каждый может позволить себе регулярно его покупать. А обычный плавленый сырок значительно хуже по вкусовым качеством. Но, оказывается, этот вкусный продукт можно приготовить и самостоятельно. Рецепт полностью »

22 апреля, 2010


Биточки из куриного филе на гриле

Котлеты на гриле
С тех пор как в продаже появились удобные электрические грили, каждый желающий получил возможность готовить ужин на свежем воздухе. Вкус и аромат свежеприготовленного жаренного на гриле мяса, на порядок лучше обычных котлет на сковородке. Приготовьте биточки по этому рецепту и вы сами в этом убедитесь.

Компоненты блюда:
200-300 г куриного филе
1 ложка томатного кетчупа
2 ложки сливочного масла
1 ложка горчицы
1 ложка соевого соуса
соль, молотый красный перец Рецепт полностью »

13 апреля, 2010


Клецки своими руками

Домашние клецки
Сделанные своими руками – они чрезвычайные! Понятное дело, эти блюда требуют затрат усилий и времени, но они достойные того!
Для приготовления:
400 г муки, 1 ст. л. топленого масла, 1 ст. теплой воды, соль, 3 яйца. Рецепт полностью »

24 марта, 2010


Борщ из свежих овощей

Борщ
На 3-литровую кастрюлю: 0,5 кг говядины или свинины, 150 г фасоли, небольшая свекла, 300-500 г капусты, 4 средние картофелины, средняя морковь, луковица, 0,5 л томатного сока, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. лимонного сока, корень петрушки и пастернака, зеленый лук, зелень укропа и петрушки, соль, черный и красный перец — по вкусу. Рецепт полностью »

19 января, 2010


Луковый суп

Луковый суп по французски
На 4 порции супа:
200 г пшеничного хлеба, 2 ст.л. сливочного масла
3 луковицы, полторы литры бульона из мяса
100 г твердого сыра (натереть), немного зелени петрушки
1 стол, ложка сухого белого вина
соль и черный перец по вкусу

С хлеба срезать корки, мякоть нарезать маленькими кубиками. Одну столовую ложку сливочного масла растопить на сковородке, а затем хорошо обжарить Рецепт полностью »

10 января, 2010


Страница 7 из 8«12345678»