Главная страницаКулинария дома – вкусные и простые рецепты

В расчете на четыре порции, для приготовления этого рецепта, нужно взять такие продукты:
200 г риса, соль и молотый перец, 4 маленькие луковицы, 400 г консервированных шампиньонов, 1 стебель лука-порея, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 1/2 стакана овощного бульона (из кубиков), 100-150 г консервированного зеленого горошка. Рецепт полностью »

Крокеты просты в приготовлении, а чтобы приготовить их, например, на ужин, нам понадобятся такие компоненты:
1 луковица, 1 ст. л. масла, 150 г молотой свинины, 1/2 ст. бульона, 1 ст. л. томатной пасты, 100 г натертого сыра, 500 г вареного риса, 4 яйца, молотые сухари и мука для панировки, соль, черный перец. Рецепт полностью »

Очень вкусное блюдо из картофеля, для приготовления которого не нужно много компонентов.
В расчете на 6 порций:
5 средних картофелин, 1 cт.л. масла
1 ч.л. сладкой паприки, щепотка острой паприки
молотый черный перец, 1 ч.л. соли.
Соус для блюда: 2 cт.л. масла, 1 посеченная луковица
1 раздавленный зубчик чеснока, 250 мл. томатного пюре
крупинки сахара, крупинки острой паприки, 1 ч, л. посеченной зелени.

Разогрейте духовку. Нарежьте картофель Рецепт полностью »

Что интересно, в этом оригинальном блюда и грибов то вовсе нет. Но когда вы приготовите его, то на первый взгляд такого вовсе не скажешь.
4 картофелины, 2 помидора, 4 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. растительного масла, 8 яиц, 100 г сметаны, 1 ст. л. муки, 0,5 стак. молока, 2 луковицы, панировочные сухари, зеленый лук, соль, зелень.
Очистить картофель, вырезать форму грибной ножки. Обрезки и ножки отварить в подсоленной воде. Рецепт полностью »

На 4 порции:
1 кг картофеля, 4 ст. л. муки
3 яйца, 2 луковицы
0,5 кг вареной говядины
1 ст. л. масла, 1 – 2 ст. л. сухарей
молотый черный перец

Приготовление блюда:
Картофель помыть, обобрать. Половину сварить, выстудить, смолоть на мясорубке. Оставшийся картофель натереть, оттиснуть, вымешать с вареным картофелем. Добавить 2 яйца, мука, соль, замесить тесто. Рецепт полностью »

Истинное пивное блюда для любителей этого напитка. Особенностью этого рецепта является не только то, что подается оно к пиву, ведь готовится рулька тоже в пиве. Приготовление занимает время, но, результат того стоит!
Чтобы приготовить рульку в пиве, нам понадобятся следующие компоненты (в произвольных пропорциях):

свиная рулька
пачка горчицы
0,5-1 л темного пива
лавровый лист
зелень петрушки и укропа
различные специи: чеснок, молотый перец, базилик
небольшая луковица Рецепт полностью »