Запеканка из яиц, картофеля и твердого сыра

Запеканка с яйцами
Отличное блюдо для ужина на нескольких человек. Сочетает в себе овощи, в сочетании с твердым сыром и с добавлением яиц. На стол подают с листочками салата или свежей зеленью.

Необходимые продукты:
300 мл йогурта, 2 полные столовые ложки муки, 200 г тертой репы
200 г натертого твердого сыра, 3 ст.л. растопленного сливочного масла
1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука
1, 5 ч.л. соли, 1/2 ч.л. молотого черного перца
щепотку тертого мускатного ореха (необязательно)
0,5 кг. картофеля, 8 куриных яиц, свежая зелень (для украшения).
Рецепт полностью »

24 июля, 2010


Филе морского окуня с голландским соусом и креветками

1 филе морского окуня, соль, белый молотый перец, 1 ст. л. масла. Гарнир: 0,5 ст. вареного риса, 1 ст. л. сливочного масла, полпучка укропа, 30 г тертого сыра, 1 помидор, черный молотый перец. Соус: 1 ст.л. томатного соуса, 30 мл воды, 2 ст.л. коктейльних креветок, сок четверти лимона, 1 ч.л. сливочного масла.
Приготовить соус: смешать томатный Рецепт полностью »

29 мая, 2010


Тушеный картофель с куриным филе и шампиньонами

Оригинальное блюдо из картофеля
Для этого того, чтобы порадовать этим сытным блюдом своих близких, вам понадобятся следующие продукты:
картофель, куриное филе, шампиньоны, лук
морковь, молотый черный перец и соль по вкусу, сметана. Рецепт полностью »

28 мая, 2010


Котлеты «Птичье молоко»

Рецепт вкусных котлет
Эти котлеты действительно полностью соответствуют своему названию, они такие мягонькие и сочные.
500 г мясного фарша, 1/2 луковицы, 2 зубка чеснока, соль, перец к вкусу.
начинка:
100 г твердого сыра, 2 вареные яйца, 100 г масла, соль, перец к вкусу.
тесто-кляр:
2 яйца, 100 г майонеза, неполный стакан муки, крупинки соды. Рецепт полностью »

24 мая, 2010


Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны
Очень вкусная и оригинальная закуска для пикника – беспроблемная и быстрая в приготовлении. Расходится в первую очередь.

0,5 кг шампиньонов, 150 г куриного фарша
любимая зелень, лимон, масло, специи и травы (по вкусу)
масло, листки черемши (наверное, можно и салатные, но так мне кажется вкуснее). Рецепт полностью »

19 мая, 2010


Фаршированные лимоны

Прежде всего, нам нужно взять четыре лимона. Лимоны хорошо промыть, обсушить, разрезать на половинки вдоль и выбрать мякоть, оставив тонкие перепонки. Наполнить фаршем.

Фарш I:
200 г домашнего сыра, средний огурец
2-3 зубчика чеснока, пучок укропа
сметана, соль, перец.
Рецепт полностью »

11 мая, 2010


Страница 1 из 41234»