Аксессуары, необходимые для приготовления пиццы

Приготовление пиццы
Мода во всем всегда являлась основным ориентиром в жизни каждого человека. Мода на одежду, на места для отдыха, и даже мода на домашних животных иногда сознательно, иногда и подсознательно управляет потребителями. То же можно сказать и про моду в еде. Несомненно, вкусы у людей разные, но очень часто они формируются на установленных нормах и постоянно возникающих модных блюдах. Рецепт полностью »

19 августа, 2010


Аэрогриль для чайников!

Компактный аэрогриль
Большинство читателей этого сайта, несомненно, слышали о аэрогриле, но не помешает немного точной информации!?
Аэрогриль – это не обычный гриль, а многофункциональный компактный тепловой бытовой прибор, немного похож на маленькую кастрюлю с плотной крышкой.
Прибор собрал в себе функции пароварки, кухонной плиты, духовки, тостера, шашлычницы, гриля, фритюрницы, микроволновой печи, коптильни, а самое главное – русской печи (режим «томления»). Вот это да!
Рецепт полностью »

15 августа, 2010


Как приготовить простое тесто для тарта

Тесто для тарта
Тарта – блюдо французской кухни, наподобие итальянской пиццы. Основная роль в изготовлении тарты принадлежит начинке. Она может быть мясной, из лука, грибов, яблок, орехов и др. Тарт имеет привлекательный вид, он может быть как сладким, так и соленым. Рецепт полностью »

15 мая, 2010


Вкусная польза яблок

Польза яблок
О пользе яблок не нужно много говорить. Скажу лишь, что количество блюд, которые можно приготовить из яблок, достигает трех сотен – большинство готовятся просто, они вкусные и диетические.
Известно, что еще в древности свежие и печеные яблоки использовали Рецепт полностью »

9 мая, 2010


Как правильно замораживать и размораживать продукты

Условия хранения продуктов
Чтобы сохранить цвет, вкус, аромат и витамин С, перед замораживанием овощей и фруктов их нужно сначала пробланшировать – погрузить в кипяток на 3 минуты. Эта процедура, скажем, для сладкого перца, помогает рационально использовать площадь морозильной камеры, так как бланшированные Рецепт полностью »

5 мая, 2010


Гусиная печенка и паприка – самые популярные в Венгрии

Из гусиной печение
Паштет из гусиной печени и приготовление блюд с ее использованием, это по всеобщему мнению – французский деликатес. Но в Венгрии гусиной печени производится больше, чем на родине Наполеона. Маленькие хозяйства на юге этой страны выращивают специальные породы гусей, которых откармливают кукурузной кашицей, из-за чего их печень становится значительно более жирной, чем при выращивании на обычных кормах. Рецепт полностью »

14 апреля, 2010


Страница 5 из 6«123456»