Главная страницаКулинария дома – вкусные и простые рецепты

Во все времена вкусная пища считалась поводом продемонстрировать свои кулинарные способности, а также стремления к совершенству. Праздники – очень любимое время для каждого, и, конечно же, нет праздника без шикарно накрытого праздничного стола.
Рецепт полностью »

Специи представляют собой многообразный и красочный, а также ароматный и некогда абсолютно незнакомый мир. Любая еда, пусть даже самая скучная, станет вкуснее и интереснее с добавленными специями. Специи имеют очень много свойств – они возбуждают аппетит, придают блюдам изысканности, бодрят или успокаивают, даже лечат.
Рецепт полностью »

Начинается период праздников. Новый год и незаменимые “Оливье”, “Селедка под шубой”, икра, шампанское… На Рождество – пышки, вареники, ветчина-колбаски, голубчики… Гастроэнтерологи вздыхают и разводят руками, так как на праздники и за несколько дней после них в больницах – “жатва”: даже с больными желудком, печенью или поджелудочной железой редко кто удерживается от соблазнов на новогоднем и рождественском столе. Рецепт полностью »

Ожирение это бич 21 века, толстый человек не только выглядит плохо, но он еще и чувствует себя плохо, ибо лишний холестерин, вызывает лишнюю нагрузку на сердце, а это ведет к гипертонии, и развитию ХСН. Так что в современных условиях, когда человеку не нужно искать себе пропитание в диких лесах, из-за неподвижного образа жизни, развивается ожирение. Так как же Рецепт полностью »

Есть овощ, без которого никак не обойтись – это лук. Из этой статьи вы узнаете несколько особенностей его правильного приготовления. Эти советы обязательно помогут вам в обработке лука и приготовлении блюд с ним.
Рецепт полностью »

Многие рецепты и методы приготовления блюд, которые с давних времен были популярны в народе, современными хозяйками забыты. Но, ничего не проходит бесследно, и давние элементы кулинарного искусства, например приготовление блюд в горшочках, возвращаются в быт.
Рецепт полностью »