Домашняя лапша с грибами и томатным соусом

Необходимые продукты:
1,5 ст. муки, 2 яйца + 1 желток, 2 ст.л. оливкового масла
3 – 4 шт белых сушеных грибов, 1 луковица
5 помидоров без кожицы, 50 г сливочного масла
100 г тертого твердого сыра (лучше пармезана)
соль, перец, зелень петрушки и базилика.

Грибы смолоть в кофемолке или растереть в ступке и смешать с мукой. Высыпать смесь на доску, сделать ямку, влить Рецепт полностью »

20 августа, 2010


Запеканка из макарон

Рецепт запеканки из макарон
Это блюдо сочное и вкусное, кроме того, можно экспериментировать, добавляя новые компоненты. Готовится запеканка из макарон довольно быстро – всего за минут сорок вы уже сможете попробовать ее на вкус.

Необходимые продукты:
300 г макарон, 400 г консервированных грибов, 200 г вареной колбасы
3 яйца, 200 мл молока (или сметаны), соль и перец по вкусу
1 ст.л. топленного сливочного масла, панировочные сухари.
Рецепт полностью »

4 августа, 2010


Спагетти с фрикадельками

Спагетти с фрикадельками
Это вкусное блюдо советую попробовать не только любителям спагетти, но и тем, кто макароны недолюбливает. Ведь в основном они считаются довольно простой едой, а этот рецепт после приготовления удивит своим вкусом каждого.

Необходимые продукты:
500 г спагетти, 500 г телячьего фарша, 2 куска батона
1 яйцо, 2 луковицы, 5 помидоров без кожуры (или 0,5 л томатного сока)
1 цукини, 2 зубчика чеснока, 200 г твердого сыра, оливковое масло.
Рецепт полностью »

31 июля, 2010


Рисовая запеканка с фруктами

Вкусная рисовая запеканка
Благодаря фруктам эта рисовая запеканка очень вкусная и полезная. Вашим детям особенно понравится.

Необходимые продукты:
1,5 ст. риса, 1 ст. воды, 0,5 л молока, 2 – 3 ст.л. сливочного масла
100 г изюминок или кураги, 1 банка консервированных персиков
2 яблока, панировочные сухари, крупинки соли
сметана (фруктовый сироп, варенье, мед).
Рецепт полностью »

29 июля, 2010


Вермишель с кабачками и морковью

Летом кабачки и морковь становятся продуктом, который доступен в каждом магазине. Если эти овощи, вместе с некоторыми другими компонентами, приготовить с вермишелью – получится вкусное блюдо.

Необходимые продукты:
400 г вермишели, 2 морковки, 3 стебля сельдерея, 1 кабачок
2 зубчика чеснока, 3 ст.л. кукурузного масла, 4 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. кунжутных семян (сезама), перец, соль.
Рецепт полностью »

28 июля, 2010


Страница 2 из 2«12