Необходимые продукты:
1,5 ст. муки, 2 яйца + 1 желток, 2 ст.л. оливкового масла
3 – 4 шт белых сушеных грибов, 1 луковица
5 помидоров без кожицы, 50 г сливочного масла
100 г тертого твердого сыра (лучше пармезана)
соль, перец, зелень петрушки и базилика.
Грибы смолоть в кофемолке или растереть в ступке и смешать с мукой. Высыпать смесь на доску, сделать ямку, влить Рецепт полностью »


