Простая в приготовлении запеканка, основными компонентами которой являются шампиньоны. Я очень люблю грибные блюда и думаю, вам тоже понравится запеканка из грибов, приготовленная по этому рецепту.
Необходимые продукты:
500 г шампиньонов, 300 г вчерашнего белого хлеба
2 ст.л. сливочного масла, 2 ст. л. панировочных сухарей
150 г сметаны, 2 яйца, 100 г твердого сыра
соль, перец, крупинки молотого кориандра, сушеный майоран.
Рецепт полностью »
3 октября, 2010
Грибная подливка хорошо подходит ко многим блюдам и отличается неповторимым ароматом. Даже простая картошка, если к ней добавить грибную подливку, становится намного вкуснее. Очень хорошо сочетается с мясом и котлетами.
Рецепт полностью »
16 сентября, 2010
Приготовьте рулетики с грибами для праздничного стола и всем понравится эта вкусная закуска.
Для теста:
1 ст.. муки, 20 г дрожжей, 1 яйцо + 1 желток
1 ч.л. сахара, 0,5 ст. теплого молока
3 ст.л. растительного масла, крупинки соли.
Для начинки:
0,5 кг капусты, 750 г шампиньонов, 1 луковица
2 – яйца, 2 ст.л. – растительного масла, соль, перец.
Рецепт полностью »
11 сентября, 2010
