Архив месяца июня, 2010
Готовим вареники с грибами
Рубрика: Вареники 14 июня, 2010
Вареники со свежими грибами Мелко порезанные отваренные грибы вымешивают с посеченным луком и тушат на медленном огне, пока не испарится вся жидкость. Затем добавляют масло, соль, перец, мелко нарезанную зелень Читать рецепт полностью..Омлет с овощами
Рубрика: Рецепты омлетов и блюд из яиц 11 июня, 2010
Этим рецептом открываю новую рубрику на сайте, в которой буду публиковать рецепты омлетов. Этот отличные рецепты для блюд, которые можно приготовить в качестве завтрака. Читать рецепт полностью..Острая закуска из баклажанов
Рубрика: Консервирование 10 июня, 2010
Зимой на вашем столе эта закуска будет очень кстати. Она довольно острая, поэтому отлично подойдет к множеству блюд, особенно мясных. Необходимые продукты: 3 кг баклажанов, 600 мл холодной кипяченой воды 275 г сахара, ... Читать рецепт полностью..Перец маринованный – 2 рецепты
Рубрика: Консервирование 9 июня, 2010
Лето – время, когда каждая хозяйка и хозяин готовит вкусные закрутки, чтобы можно было полакомится ими зимой. Ну и конечно же нельзя не вспомнить про перец, ведь этот овощ обязательно ... Читать рецепт полностью..Рецепты варенья
Рубрика: Консервирование 6 июня, 2010
Варенье из винограда 1 кг винограда, 1 кг сахара, 2 ст. воды, 1 ч.л. лимонной кислоты. Из воды и сахара сварить сироп. Ягоды винограда помыть (можно булавкой почистить ягоды от семян). Залить ... Читать рецепт полностью..Вареники с капустой
Рубрика: Вареники 2 июня, 2010
Вареники с капустой Квашеную капусту промывают холодной водой и тщательно отжимают, свежую капусту обчищают и мелко шинкуют. Вымешивают и выкладывают в сосуд, вливают немного воды и тушат к полуготовности. Затем прибавляют ... Читать рецепт полностью..